Fischgerichte

alle Fischgerichte werden mit gemischtem Salat,

scharfer Sauce und Kartoffeln nach

Art des Hauses serviert

47.     Rio:   Calamares gegrillt mit Knoblauchsauce

48.     Sao Paulo:   Calamares fritiert mit Knoblauchsauce

49.     Caracas:   Gambas gegrillt u. fritiert mit Knoblauchsauce

50.     San José:   Lachs gegrillt in Alufolie mit Knoblauchsauce

51.     San Salvador:   Lachs fritiert mit Knoblauchsauce

52.     Panama:   Forelle gegrillt in Alufolie

53.     Bogotà:   Forelle fritiert mit Knoblauchsauce

531.   Managua:   Schollenfilet gebraten mit Sauce Bernaise

54.     Quito:   Paella

                     Muscheln, Erbsen, Calamares, Schweinefleisch, Reis

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